Als professionele frituurder weet je hoe belangrijk de kwaliteit van je frituurolie is. Goed frituurvet zorgt niet alleen voor een constante smaak, mooie kleur en krokante bite, maar is ook een belangrijk onderdeel van voedselveilig werken.
Het beheersen van frituurolie...
ProFri staat aan de vooravond van een nieuwe groeifase. Door de strategische samenwerking met VHC krijgt een grote groep frituurondernemers de mogelijkheid om via hun groothandel aan te sluiten bij ProFri. Daarmee kan de vereniging de komende periode groeien met circa 300 nieuwe...
ProFri gaat volgende week in gesprek met de Haarlemse raadsleden Joris Krouwels van D66 en Jacqueline van den Broek van de Partij voor de Dieren over het voorgenomen verbod op nieuwe snackbars en andere fastfoodaanbieders in de nieuw te bouwen wijk Hart voor Oostpoort.
Tijdens de ondernemersbijeenkomst MVO 2026 – Prepare Today van FvD in Nieuwegein werden afgelopen vrijdag op de eventlocatie 1.700 Hugo Frikandellen geserveerd aan bezoekers. De bereiding werd verzorgd door frituurondernemer Jan-Willem Voets van Eetwinkel Lekkerrr Hoogzandveld in...
De regels voor het inhuren en uitbesteden van personeel worden strenger. Met de komst van de Wet toelating terbeschikkingstelling van arbeidskrachten (WTTA) komt er een verplicht toelatingsstelsel voor bedrijven die arbeidskrachten ter beschikking stellen. Dat raakt niet alleen uitzendbureaus...
| 14-09 Algemene ledenvergadering |