);

Actueel

24 mrt 2026

Verplichte NVWA-registratie: opnieuw extra regeldruk voor ondernemers

Bedrijven die met levensmiddelen werken, zijn verplicht zich te registreren bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Sinds 10 maart 2026 verloopt die registratie via MijnNVWA. Voor ondernemers in de frituurbranche betekent dit opnieuw een extra administratieve verplichting,...

Lees verder
23 mrt 2026

Escalerend huurconflict legt kwetsbaarheid van kleine ondernemers bloot

Bij snackbar De Schaftpot in Zaandam dreigt sluiting door een conflict met de verhuurder. In de berichtgeving over de zaak komt een combinatie naar voren van een forse huurverhoging, klachten over de staat van het pand en een ondernemer die zegt geen geld te hebben gehad voor juridische...

Lees verder
22 mrt 2026

Geen paniek, wél opnieuw druk op de ondernemer

Column | Frans van Rooij

De onrust zit niet in de energierekening van vandaag, maar in alles wat deze nieuwe kostenstijging weer in beweging zet.


Vlak voor het weekend belde een...

Lees verder
20 mrt 2026

Energiekosten lopen opnieuw op: ProFri-leden met COMCAM zitten stabiel

De energiemarkt is opnieuw in beweging. Door de onrust in het Midden-Oosten lopen prijzen op, terwijl ook op langere termijn nieuwe ontwikkelingen op ondernemers afkomen. Denk aan een voller stroomnet, variabele nettarieven en extra overheidsheffingen op fossiele energie in de komende...

Lees verder
19 mrt 2026

Onrust rond Iran brengt risico’s, maar ook kansen voor de frituurbranche

De oplopende spanningen rond Iran en in het Midden-Oosten kunnen ook de Nederlandse frituurbranche raken. Het bestuur van ProFri besprak deze week de mogelijke gevolgen. Naast stijgende energieprijzen is de verwachting dat ook voedselprijzen de komende maanden verder onder druk komen te...

Lees verder
Volledig nieuwsoverzicht

Agenda

15-06 Algemene ledenvergadering

Onze officiële partners