Na een paar jaar afwezigheid is Jong Food, het bedrijf achter De Jong Snacks, weer partner van ProFri. Een bezoek van directeur Sven Flapper aan Koen de Jong leidde tot een hernieuwde samenwerking die per direct ingaat. We verwelkomen de ambachtelijke maker van frituurlekkernijen graag...
Arjan Verploegen en Renske van Zoelen zijn vandaag, 3 november, gestart met Family Beuningen. Daarmee is een nieuw hoofdstuk begonnen voor de locatie aan de Hadrianussingel in Beuningen, waar Arjan al sinds 2004 ondernemer is.
Wie de zaak nog kent van eerdere...
De onderhandelingen over een nieuwe horeca-cao zijn gestart. De huidige cao loopt op 31 december 2026 af. Medewerkers moeten van hun werk kunnen leven, terwijl veel ondernemers nauwelijks ruimte hebben voor verdere loonkostenstijgingen. Het loongebouw piept en kraakt. Een nieuwe cao moet voor...
De prijzen van vrije fritesaardappelen lopen op, meldt Boerderij. Maar een stijgende notering betekent nog geen uitzonderlijk hoog prijsniveau. Voor frituurondernemers is vooral van belang wat de huidige oogst betekent voor de beschikbaarheid, kwaliteit en inkoopprijzen in de komende...
Column van Frans
Wordt het frietje weer duurder? Die vraag krijgt ProFri met grote regelmaat van de meest uiteenlopende media. De aanleiding wisselt, maar de belangstelling blijft. Een bericht over de aardappeloogst is al genoeg om de discussie opnieuw...
| Geen evenementen |