Actueel

29 sept 2026

Nederland opnieuw op het podium bij WK Friet

Nederland heeft opnieuw laten zien dat het internationaal meetelt als het gaat om het bakken van goede friet. Tijdens het Championnat du Monde de la Frite in het Franse Arras eindigde Gerson Gmelich Meijling van Dapp Frietwinkel als tweede in de categorie Frite du Monde. Jacco Plomp van De...

Lees verder
28 sept 2026

Nieuwe BB Kitchen-ondernemer Mattijs Mann profiteert meteen van...

Met zijn eigen BB Kitchen in Maarssen zet Mattijs Mann (29) uit Amstelveen de stap van horecamedewerker naar ondernemer. Via het collectieve lidmaatschap van de formule is hij ook meteen aangesloten bij ProFri. Het eerste voordeel heeft hij al geregeld: extra verenigingskorting op zijn...

Lees verder
28 sept 2026

Accubrand bij Kwalitaria Leusden: risico zit niet alleen in het opladen

Een brand bij Kwalitaria aan het Maximaplein in Leusden laat opnieuw zien waarom ondernemers serieus aandacht moeten besteden aan lithium-ionaccu’s in hun bedrijf. Niet alleen accu’s van elektrische bezorgfietsen vormen een risico. Ook laptops, tablets, telefoons, powerbanks, gereedschap en...

Lees verder
28 sept 2026

Paardenvlees in snacks: feiten, beeldvorming en weten wat je verkoopt

Belgisch onderzoek naar paardenvlees in frituursnacks zorgt opnieuw voor media-aandacht. Ook Nederlandse ondernemers kunnen hierover vragen krijgen. Voor ProFri blijft het uitgangspunt helder: met paardenvlees als voedingsmiddel hoeft, net als met rund, varken en kip, niets mis te zijn. De...

Lees verder
23 sept 2026

Brand op terras nieuwe zaak familie Van Gurp blijft gelukkig beperkt

Bij een recent geopende horecazaak van de familie Van Gurp in Deventer is brand gesticht op het terras. Op camerabeelden is te zien hoe bij het terras vuur ontstaat. Gelukkig bleef de brand beperkt en sloegen de vlammen niet over naar het pand of de bovengelegen appartementen. Ook raakte...

Lees verder
Volledig nieuwsoverzicht

Agenda

Geen evenementen

Onze officiële partners