UITNODIGING
Algemene Ledenvergadering
Groeien, verbinden en versterken staan centraal op maandag 14 september. Meld je aan en denk mee over de toekomst van ProFri. De bijeenkomst is...
De wereldwijde frietmarkt groeit, maar tegelijkertijd wordt op steeds meer plaatsen fors geïnvesteerd in extra productiecapaciteit. Fabrikanten in Nederland, België en Frankrijk breiden uit, terwijl landen als China en India snel opkomen als producent en exporteur.
Achtergrond
Het aantal fastfoodbedrijven in Nederland is de afgelopen twintig jaar sterk toegenomen. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van het CBS en leidde afgelopen week tot veel media-aandacht. Daarbij werd al snel een verband gelegd met ongezond eten,...
Partners in beeld
Het gebeurt niet vaak dat een lokale specialiteit uitgroeit tot een landelijk horecaproduct. Toch is dat precies wat ProFri-partner Remia heeft gedaan met de Tomottosaus. De saus, die jarenlang vooral bekend was in de regio Den Bosch,...
Het AD publiceerde een artikel onder de kop: ‘Twee keer zo veel fastfood in twintig jaar tijd: tijd om ongezond eten net zo te behandelen als roken en drinken’. Aanleiding zijn cijfers waaruit blijkt dat Nederland inmiddels ruim 19.000 bedrijven telt die door het CBS worden gerekend tot de...
| 14-09 Algemene ledenvergadering |