Aanstaande maandag 14 september komt ProFri bijeen voor de Algemene Ledenvergadering bij Buitenplaats Kameryck in Kamerik. Het wordt een belangrijke dag waarop we niet alleen terugkijken, maar vooral vooruitkijken: naar de financiële koers van de vereniging, de plannen van Sven Flapper, onze...
De horecaomzet kan stijgen terwijl er toch minder wordt verkocht. Nieuwe cijfers van ING bevestigen dat dit in 2026 bij restaurants en cafés gebeurt. Verdere prijsverhogingen worden lastiger, maar hoeveel ruimte een ondernemer nog heeft, wordt mede bepaald door de totale...
Een frituurzaak kan een behoorlijke omzet draaien. Maar hoeveel houdt de ondernemer daar uiteindelijk van over? Cijfers uit Vlaanderen laten zien dat tussen omzet, cashflow, winst en persoonlijk inkomen een wereld van verschil zit. Een beeld dat ook voor Nederlandse cafetaria’s, snackbars en...
De Balino is pas enkele dagen verkrijgbaar en staat meteen landelijk in de schijnwerpers. Editie NL laat zien hoe een speciale proefcommissie beoordeelt of de nieuwe rendang-rijstsnack klaar is voor de snackbar.
Een mooiere lancering en landelijke media-introductie konden...
Kwalitaria laat in haar Duurzaamheidsupdate 2025/2026 zien hoe plannen in 2025 zijn omgezet in concrete maatregelen. De formule rapporteert onder meer CO₂-besparing, plasticvrije verpakkingen en aangepaste recepturen. Voor ProFri bevestigt de rapportage ook dat toekomstbestendig ondernemen...
| 14-09 Algemene ledenvergadering |