Een frituurzaak kan een behoorlijke omzet draaien. Maar hoeveel houdt de ondernemer daar uiteindelijk van over? Cijfers uit Vlaanderen laten zien dat tussen omzet, cashflow, winst en persoonlijk inkomen een wereld van verschil zit. Een beeld dat ook voor Nederlandse cafetaria’s, snackbars en...
De Balino is pas enkele dagen verkrijgbaar en staat meteen landelijk in de schijnwerpers. Editie NL laat zien hoe een speciale proefcommissie beoordeelt of de nieuwe rendang-rijstsnack klaar is voor de snackbar.
Een mooiere lancering en landelijke media-introductie konden...
Kwalitaria laat in haar Duurzaamheidsupdate 2025/2026 zien hoe plannen in 2025 zijn omgezet in concrete maatregelen. De formule rapporteert onder meer CO₂-besparing, plasticvrije verpakkingen en aangepaste recepturen. Voor ProFri bevestigt de rapportage ook dat toekomstbestendig ondernemen...
Maandag 14 september komt ProFri bijeen bij Buitenplaats Kameryck in Kamerik. Op de agenda staan belangrijke keuzes voor 2027, maar ook de verdere groei van de vereniging, actuele Haagse dossiers en de energiemarkt. Ben je lid en heb je je nog niet aangemeld? Dan horen we graag dat je erbij...
Voor ProFri-bestuurslid Arjan Verploegen breekt een nieuwe fase aan. Samen met zijn partner Renske van Zoelen gaat hij Dutch American Diner De Heuve in Beuningen ingrijpend verbouwen en verder onder de naam Family Beuningen. Met het oog op deze nieuwe stap, zijn andere werkzaamheden en de...
| 14-09 Algemene ledenvergadering |