Partner in beeld
Een schone afzuiginstallatie is van groot belang voor de brandveiligheid van je frituurzaak. Maar hoe weet je wat er achter de filters en in de kanalen is gedaan? ProFri-partner C&R Group maakt het resultaat zichtbaar met een rapportage met foto’s van vóór en na de reiniging.
Vóór en na de reiniging door C&R Group: het verschil achter de filters is duidelijk zichtbaar. Regelmatig reinigen helpt vetophoping te verwijderen en het brandrisico te verkleinen.
Wilco van Seccelen, ProFri-lid en bestuurder, is zeer te spreken over de werkzaamheden bij zijn Cafetaria ’t Hout in Helmond. Na afloop ontving hij een rapport waarin de uitgevoerde werkzaamheden en de situatie vóór en na de reiniging zijn vastgelegd. Ook andere ProFri-leden maakten al naar tevredenheid gebruik van de diensten van C&R.
Het bedrijf is al jaren partner van ProFri en is ondertussen flink gegroeid, met vaste klanten uit uiteenlopende sectoren. Sven maakte onlangs namens ProFri kennis met Ramon Schreuders en Corne Smits en haalde het contact verder aan. Een goede aanleiding om deze vertrouwde partner opnieuw onder de aandacht te brengen.
Vetophoping vormt een brandrisico
Bij het frituren slaan vetten neer in de afzuigkap, filters, kanalen en ventilator. Een deel daarvan bevindt zich op plekken waar je tijdens de dagelijkse schoonmaak nauwelijks bij kunt. Die vervuiling kan de afzuiging belemmeren en vormt een brandrisico.
Slaat de vlam in de pan, dan kan ook de vetaanslag in de afzuiging ontbranden. Via vervuilde kanalen kan het vuur zich snel door het pand verspreiden. Hitte, vet als brandstof en zuurstof uit de lucht komen daar samen. Regelmatige, specialistische reiniging helpt dit risico te verkleinen.
Duidelijke afspraken en korte lijnen
Bij ProFri krijgen we geregeld telefoontjes van leden die schrikken van een offerte voor het reinigen van hun afzuiginstallatie. Soms horen we ook klachten over andere dienstverleners: hoge rekeningen voor extra werkzaamheden, matig uitgevoerd werk of onderdelen die achteraf niet blijken te zijn gereinigd.
Daarom vinden we het belangrijk dat je vooraf weet welke werkzaamheden zijn inbegrepen en hoe eventueel meerwerk wordt afgesproken. Ook na afloop moet duidelijk zijn wat er is uitgevoerd en welke aandachtspunten er nog zijn. Een rapportage met foto’s helpt daarbij.
Met C&R hebben leden een vertrouwde partner en kunnen ze terugvallen op het contact via ProFri. Mocht er toch iets niet goed zijn gegaan, dan zijn de lijnen kort en schakelen we rechtstreeks om het te laten herstellen. Het blijft tenslotte mensenwerk. Juist dan telt hoe een bedrijf met een probleem omgaat.
Leg de reiniging vast voor je verzekering
Verzekeraars kunnen periodieke inspectie en reiniging van de afzuiginstallatie als voorwaarde stellen. De precieze eisen en frequentie verschillen per verzekeraar en polis. Controleer daarom wat voor jouw bedrijf geldt en bespreek met je verzekeringsadviseur welke documentatie nodig is. abnamroverzekeringen.nl
Na de reinigingswerkzaamheden verstrekt C&R een reinigingscertificaat. Samen met de rapportage helpt dit om de uitgevoerde reiniging aan te tonen. Bewaar deze documenten en volg eventuele onderhoudsadviezen op. Een certificaat vervangt de overige voorwaarden van je verzekering niet.
Ook voor een grondige keukenreiniging
Naast afzuiginstallaties verzorgt C&R dieptereiniging van complete horecakeukens. Daarbij worden onder meer apparatuur, vloeren, wanden en moeilijk bereikbare plekken aangepakt. Zo vormt de specialistische reiniging een aanvulling op de dagelijkse schoonmaak.
Als ProFri-lid ontvang je 10% korting op werkzaamheden aan afzuiginstallaties en op het onderhoudscontract Clean Safe 280. Wil je weten wat C&R voor jouw zaak kan betekenen? Bekijk het ledenvoordeel op ProFri.nl of neem contact op met ProFri. profri.nl
Bekijk het ledenvoordeel van C&R
