);

ProFri is klaar voor groei

 

Met het einde van het jaar in zicht kijken we als Vereniging Professionele Frituurders (ProFri) terug op een intensief en betekenisvol jaar. Een jaar waarin veel is gebeurd, stappen zijn gezet en de basis is gelegd voor een volgende ontwikkelfase van de vereniging.

Allereerst willen wij alle leden, partners en betrokkenen bedanken voor het vertrouwen, de betrokkenheid en de constructieve samenwerking in het afgelopen jaar. Samen hebben we laten zien dat een sterke vakvereniging onmisbaar is voor een toekomstbestendige frituurbranche.

Terugblik: bouwen aan een sterke vereniging

In 2025 is ProFri verder gegroeid en versterkt. De vereniging heeft haar rol als belangenbehartiger nadrukkelijk ingevuld, onder meer op dossiers rond regelgeving, imago, arbeidsmarkt en ondernemerschap. Tegelijkertijd is fors geïnvesteerd in vakmanschap en kennisdeling.

Initiatieven zoals het online leer- en ontwikkelplatform Werken aan Kennis en Vakmanschap, het keurmerk Goed Gefrituurd en het kwaliteitszegel Met Goud Bekroond zijn structureel ondergebracht bij ProFri. Daarmee zijn belangrijke instrumenten voor kwaliteit, professionalisering en beeldvorming duurzaam verankerd binnen de vereniging.

Ook inhoudelijk is de stem van ProFri steeds beter hoorbaar geworden richting overheid, beleidsmakers, partners en media. Dat is geen toeval, maar het resultaat van een duidelijke koers en een actieve vereniging.

Vooruitblik: klaar voor groei

Tegelijkertijd kijken we nadrukkelijk vooruit. Dankzij een strategische samenwerking die dit jaar in gang is gezet, staat ProFri aan de vooravond van een aanzienlijke groeiversnelling. In de komende twee jaar verwachten wij een verdubbeling van het aantal leden. Dat markeert niet alleen groei in omvang, maar vooral een versterking van de slagkracht, zichtbaarheid en representativiteit van de vakvereniging binnen de frituurbranche.

Als organisatie zijn we hier klaar voor. De structuur staat, de ambities zijn helder en de inhoudelijke agenda is stevig. Maar groei brengt ook nieuwe uitdagingen met zich mee.

Investeren in ondersteuning

Juist om die reden heeft ProFri dit jaar de vacature voor een sectormanager uitgezet. Deze functie is geen luxe, maar noodzaak. De sectormanager gaat directie en bestuur ondersteunen bij de verdere professionalisering van de vereniging, de uitvoering van projecten en het onderhouden van relaties met leden, partners en andere stakeholders.

Met de verwachte groei neemt de complexiteit toe. ProFri kiest er bewust voor om hier tijdig op te anticiperen en te investeren in een sterke organisatie die de belangen van de frituurbranche ook in de toekomst optimaal kan blijven behartigen.

Dank en beste wensen

Wij sluiten het jaar af met vertrouwen. Vertrouwen in de kracht van de vereniging, in de betrokkenheid van onze leden en partners en in de gezamenlijke ambitie om de frituurbranche verder te versterken.

Wij wensen iedereen fijne feestdagen en een gezond, ondernemend en succesvol 2026. Samen gaan we verder bouwen.

Bestuur, secretariaat en directie

 

KORT JAAROVERZICHT 2025:

 

Meerprijs voor wegwerpbekers en bakjes definitief afgeschaft

ProFri stuurt staatssecretaris rapport over impact SUP-regelgeving op de frituurbranche

ProFri zoekt sectormanager voor dynamische frituurbranche

Toename overvallen: ProFri houdt vinger aan de pols

Videma tevreden over samenwerking: leden kunnen gebruik blijven maken van kortingsregeling

Wat zegt ProFri in de media?

ProFri kritisch op nieuwe verplichte HOP-premie

Wat bespraken ProFri en Navefri?

Scherpe COMCAM tarieven?

Wat is de koers van ProFri?

Frituurverbod is van tafel

Wat vraagt ProFri van politiek Den Haag?

ProFri nu helemaal verzelfstandigd

Nieuwe loonpremie voor Horeca Ontwikkel Platform

ProFri: “Wildgroei van lokale eetregels dreigt”

ProFri strijdt voor jouw frituurvrijheid!