Sinds 1 april geldt in de horeca een verplichte HOP-premie van 0,2% van de loonsom. Werkgevers en werknemers betalen ieder 0,1% aan het nieuwe Horeca Ontwikkel Platform (HOP), dat zich richt op imago, ontwikkeling en loopbanen in de sector.
Onrust door onverwachte HOP-brief
Ondernemers ontvingen onlangs een brief met de titel “Welkom bij HOP”, waarin zij werden gevraagd aanvullende gegevens te verstrekken. De brief is echt, maar de communicatie leidde tot veel verwarring en vragen binnen de frituurbranche. Voor ProFri vormt dit de aanleiding om extra duidelijkheid te bieden over de premie en de vervolgstappen die de vereniging neemt.
Onderzoek: kunnen HOP-middelen vanaf 2027 de branche versterken?
ProFri onderzoekt nu of HOP-middelen vanaf 2027 kunnen worden ingezet ter ondersteuning van bestaande branche-initiatieven. De premies die momenteel worden geïnd zijn al verdeeld tussen KHN en de vakbonden. De vraag is daarom of toekomstige middelen kunnen bijdragen aan programma’s die binnen de frituurbranche al jarenlang bestaan, zoals kwaliteitsprogramma’s, vakontwikkeling en het online leerplatform Werken aan kennis en vakmanschap.
Als inzet niet mogelijk is: dispensatie voor ondernemers én medewerkers
Mocht blijken dat ProFri voor haar initiatieven niet in aanmerking komt voor de HOP-middelen, dan zal ProFri dispensatie aanvragen. Het gaat daarbij nadrukkelijk om ontheffing van de premie voor zowel frituurondernemers als hun medewerkers. De vereniging vindt het onterecht dat medewerkers nu meebetalen aan projecten die binnen de branche zelf al volledig zijn georganiseerd.
Vervolg
Lukt een collectieve dispensatie niet, dan helpt ProFri ondernemers bij individuele aanvragen. Leden worden via de nieuwsbrief op de hoogte gehouden van elke stap.
Vragen of reageren? Mail naar info@profri.nl.
