Wij zien dat steeds meer gemeenten het omgevingsplan (of aanverwant beleid) gebruiken om onder het label ‘gezonde leefomgeving’ bepaalde typen horeca te ontmoedigen of zelfs te weren. Dat hoeft niet altijd zo bedoeld te zijn, maar het effect kan wél zijn dat er een onevenwichtige benadering ontstaat waarbij specifieke concepten eruit worden gelicht.

Een actueel voorbeeld is het voorgenomen frituurverbod in Almere, waarbij in 2025 werd gesproken over beperkingen rond scholen en zorglocaties. Dat plan leidde tot veel maatschappelijke en politieke discussie; uiteindelijk ging een verbod voor standplaatshouders niet door.

Praktische tip: doe de plancheck vóór je tekent én vóór je verandert
Voorkom dat je pas na een investering ontdekt dat jouw (aangepaste) concept niet past binnen de planregels van de gemeente. Check daarom tijdig:

• welk deel van het omgevingsplan geldt op jouw adres (incl. tijdelijk deel);
• welke horecacategorie(ën) zijn toegestaan en hoe die zijn gedefinieerd;
• of jouw activiteiten (afhaal/bezorg, terras, openingstijden, bereidingswijze) binnen die definitie vallen;
• of een afwijking/vergunning nodig is en hoe kansrijk dat is.

Meer informatie (bron)
Lees voor meer achtergrond en voorbeelden het artikel van Meester Advocaten (juridisch partner van ProFri): “Horeca in het omgevingsplan”.

Vragen? Neem contact op met het secretariaat
Heb je vragen over de gebruiksmogelijkheden van een pand, jouw horecacategorie of de stappen die je het beste kunt zetten vóór huur/koop? Leden kunnen terecht bij het secretariaat van ProFri voor een eerste inventarisatie en doorverwijzing waar nodig.